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AROFERM_US
Copeaux en chêne américain à utiliser lors de la fermentation du vin.
- Les copeaux naturels en chêne américain utilisés en fermentation, riches en lactones, donneront douceur et fruité, avec un apport tannique très faible
- Les copeaux chauffe légère en chêne américain utilisés en fermentation, riches en lactones, donneront rondeur et fruité, avec un apport tannique très faible.
Dosage : 1 à 3 g/l pendant 10 à 15 jours environ.Conditionnement en sac papier 4 épaisseurs.
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