Les Equipements de Protection en Viticulture

Comme toute activité, la viticulture engendre des risques professionnels qu'il est important de connaître et de prévenir. La prévention de ces risques correspond d'ailleurs à une obligation pour l'employeur.

L'objet de cette page n'est pas de recenser l'ensemble des risques professionnels de la viticulture. 

Nous avons simplement souhaité faire le lien entre un certain nombre de risques liés au travail dans les vignes et en cave vinicole, et les équipements de protection individuelle commercialisés par E-VITI. Nous rappelons que les EPI servent à mitiger les risques résiduels et ne peuvent remplacer une démarche de prévention en amont.

Nous espérons que ce guide vous sera utile pour faire votre sélection de produits, que ce soit pour vous-même ou votre personnel. 

Type d'activité		Risque professionnel		Quels EPI pour ce risque?		Exemples
DEPLACEMENTS DANS LES VIGNES		Glissades, entorses et chutes		Chaussures de sécurité		Chaussures de sécurité B'R Creek Chaussures de sécurité B'R Peak
		Piqûres d'insectes, seringue, objets dans le sol		Trousse de secours   Chaussures de sécurité
PREPARATION ET ENTRETIEN DES SOLS (préparation des terres, plantation, arrachage, enherbement)		Douleurs d'effort, projection de pierres et de terre, coupure, bruit		Gants de protection		Gants anti-coupure
				Chaussures de protection
				Lunettes de protection		Lunettes de protection Bollé Cobra
				Casque anti-bruit et bouchons d'oreille		Casque antibruit Thunder T3 SNR 36
UTILISATION DE PRODUITS CHIMIQUES ET PRODUITS PHYTOSANITAIRES (désherbage avec pulvérisateur, préparation des bouillies et doses,		Intoxication par respiration, débouchage ou réglage des buses de pulvérisateur		Gants de protection nitrile (réutilisables et jetables)		Gants nitrile jetable Dexpure         Gant nitrile Nitraf flocké coton
				Combinaison imperméable classe 3		Combinaison Mutex 2
				Masque respiratoire		Masque intégral Optifit Twin - Classe 2
				Lunettes acétate		Lunettes-masque chimie V-MAXX
				Filtres A2P3		Filtres A2P3 baïonette
				Botte résistante
TRAVAUX DANS LES VIGNES (taille, prétaillage, tirage des bois, liage, ébourgeonnage, palissage, relevage, éclaircissage, effeuillage, écimage, vendanges, etc.)		Bruit, vibration		Casque anti-bruit et bouchons d'oreille		Bouchons d'oreille Clarity 656
		Coupure, blessure par fil de fer, agrafe, etc.		Gants		Gants Peaucéros coqué
		Chute, écrasement mains, pieds		Chaussures de sécurité
		Brin dans les yeux, traumatisme oculaire		Lunettes de protection, trousse de secours
		Piqûre, irritation avec ficelle		Gants, trousse de secours
MANUTENTION EN CAVE		Irritation ou coincement des mains		Gants de protection		Gants de manutention
		Ecrasement des pieds, chutes, glissades		Chaussures de sécurité
VINIFICATION (vinification, nettoyage des cuves)		Risque d'asphyxie gaz carbonique (CO2)		Détection de gaz		Détection de gaz & protection respiratoire
MANIPULATION DES BOUTEILLES (tirage, remuage, dégorgement, habillage, expédition/livraison et manipulation de cartons)		Coupures (éclats de verre)		Gants de protection		Gants anti-coupure
				Lunettes de protection		Lunettes de protection Bollé GALAXY
				Viseur de protection		Lunettes-masque Bollé Atom
		Bruit		Casque anti-bruit et bouchons d'oreille