Comment bien choisir ses piquets de vigne ?
- Quels critères pour bien choisir ses piquets ?
- Quels sont les avantages et inconvénients des différentes matières de piquets ?
- Comment choisir ses piquets en fonction de sa région et du type de vigne ?
Pour assurer la pérennité de la vigne, les piquets de vigne doivent être judicieusement choisis.
Elément fondamental du palissage, c’est un investissement sur une vingtaine d’années. Les piquets de vigne permettent de soutenir la végétation en assurant l’aération des raisins et une exposition idéale. Le niveau de rendement d’une vendange est donc conditionné en partie par un palissage robuste. Découvrez dans cet article l’importance de bien choisir ses piquets de vigne.
Quels critères pour bien choisir ses piquets ?
Avant l’installation des piquets de vigne, il faut réaliser la première étape du palissage : les tuteurs qui sont installés en même temps que les plants de vigne.
Leur fonction est multiple : bénéficier d’un parfait alignement pour une meilleure répartition, accompagner la croissance du jeune plant de vigne et assurer la protection lors du passage des machines.
Pour ce faire, e-viti.com vous propose différents types de tuteurs :
- Tuteurs tube Fenox : ils sont à la fois solides, souples, légers et surtout réutilisables pour un budget maitrisé. Côté pratique, différents coloris vous sont proposés pour identifier vos cépages. L’utilisation du plantoir Fenox vous permettra un meilleur rendement, et un positionnement régulier.
- Tuteurs bambou: en bambou naturel, ils existent de plusieurs longueurs : 90 cm, 120 et 150 cm. Le diamètre de 8mm à 12mm peut varier selon les lots.
- Tuteurs galvanisés P8 Wieland : en acier galvanisé, ils sont parfaitement adaptés aux plantations de vigne mais également pour toute autre culture. Résistants avec un profil fermé et à la fois légers, ils sont conditionnés par paquet de 700 unités.
- Tuteurs en fibre de verre Gallagher: traités anti-UV ils sont très résistants, et offrent une grande longévité. Ils peuvent être utilisés pour la vigne mais aussi pour les plantations intensives d’oliviers ou de plantes ornementales.
- Tuteurs Tutfix SCDC: en acier galvanisé, ils assurent le maintien et la protection du cep contre les agressions mécaniques. Leurs attaches universelles permettent de rester accolées au fil porteur.
- Tuteurs en U SCDC: en acier galva ou acier clair, ils sont très efficaces contre les agressions mécaniques. Imputrescible et résistant, ils sont réutilisables sur plusieurs années.
C’est un produit fabriqué sur demande, vous choisissez la hauteur, la largeur et le diamètre de la tige.
Une fois, la vigne bien implantée après plusieurs années, le temps que le pied de vigne soit suffisamment robuste et droit, la mise en place des piquets est fondamentale. Plusieurs critères doivent être pris en compte : la résistance, la hauteur du piquet, la matière et la mise en place.
En terme de résistance, il faut distinguer les piquets de tête des piquets intermédiaires ou piquets de rang. Un piquet de tête sera soumis à une charge importante des fils de palissage et des fils d’amarre, il est donc primordial qu’ils soient très résistants et d’une dimension supérieure aux piquets intermédiaires. Il est d’ailleurs conseillé d’installer ses piquets de tête plusieurs mois avant d’assurer la mise en tension du palissage pour assurer leur ancrage.
La hauteur du piquet dépendra du cépage choisi. En effet, en fonction du cépage, l’écartement entre les rangs et la hauteur minimale de végétation sera définie, il faudra donc veiller à choisir un piquet de hauteur adapté. En général, il faut compter 1m de plus que la hauteur minimale de végétation ; par exemple pour un cépage dont la végétation sera de 1,20m minimum, choisissez un piquet d’une hauteur de 2,20m minimum.
Les piquets de vigne peuvent être en bois ou métalliques. Traditionnellement, les piquets bois sont préférés pour leur résistance, leur tenue au sol et leur esthétisme. Ils sont néanmoins à privilégier pour les terres acides car plus résistants aux effets de l’acidité que les piquets métal.
Les piquets métalliques, quant à eux, ne demandent pas d’entretien, bénéficient d’une grande longévité et sont flexibles. Ces critères sont plus appropriés à la mécanisation.
Leur mise en place nécessitera un bon enfoncement dans le sol. Généralement on privilégie un enfouissement d’un tiers de leur hauteur, pour assurer la longévité de la vigne.
L’installation des piquets de tête diffère des piquets intermédiaires. A noter que les piquets de tête doivent être inclinés de 20 à 30 degrés en direction des amarres.
Quels sont les avantages et inconvénients des différentes matières de piquets ?
C’est généralement l’acacia qui est plébiscité pour sa résistance aux intempéries et pour ces grandes hauteurs en guise de piquet de tête. Très résistant, il résiste très bien aux intempéries, travaux mécaniques et est parfaitement adapté si vous avez un sol acide, car il sera moins impacté aux effets de l’acidité qu’un piquet en métal.
Autre bois possible pour les piquets de vigne, les piquets en pin qui sont très esthétiques de part leur forme ronde. Ils sont idéals pour les parcelles non mécanisées.
Pour des parcelles mécanisées, il est préférable d’opter pour des piquets en métal. Dotés d’une grande longévité, les piquets en métal ne nécessitent pas d’entretien et ils sont flexibles (meilleure résistance mécanique). Pour faciliter l’usage, ils sont munis d’encoches ou d’ergots sur lesquels il faut installer le fil pour définir la hauteur de palissage. Vous gagnerez donc du temps avec ce type de piquets, en ayant pas à installer de crampillons ou de pointes comme pour les piquets en bois.
En ce qui concerne l’épaisseur de l’acier, plus l’acier est dur, plus la longévité du piquet est grande, nous vous conseillons de travailler qu’avec des piquets d’une épaisseur minimum de 1,5mm.
En terme de résistance, un autre critère est à prendre en compte : la galvanisation. Cela consiste à recouvrir le piquet d’une couche protectrice. Les piquets galvanisés avec un procédé Sendzimir sont moins onéreux mais disposent également d’une longévité plus réduite. Tandis que les piquets galvanisés à chaud par trempage type Galfan) sont plus résistants dans le temps.
Comment choisir ses piquets en fonction de sa région et du type de vigne ?
La meilleure saison pour installer vos piquets de vigne est à l’automne. En effet il est préférable que le sol soit humide pour que les piquets s’enfoncent plus facilement, et qu’ils soient installés 6 mois avant la période du palissage, de manière à ce qu’ils soient bien ancrés au sol pour résister à la traction des fils releveurs.
En fonction de la nature de votre sol et du cépage choisis, vous devrez définir la hauteur des piquets à installer. Pour les sols caillouteux, du fait d’un enfoncement moindre, veuillez prévoir une plus petite hauteur de piquets, et donc un cépage adapté.
De même, plus un cépage a besoin de chaleur, plus son palissage sera bas, car le sol réfléchit la chaleur. A l’inverse, si vous habitez une région sujette au gel, il est préférable de prévoir un palissage haut car c’est au ras du sol que les nuits sont les plus fraîches.
Selon le port du cépage ainsi que sa taille (cordon de royat, guyot, chablis, etc.), la hauteur du palissage sera également un élément à définir.
Le choix des piquets de vigne est donc un élément primordial pour obtenir un palissage durable et robuste.