BAS3

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MDBBAS3

Spatule alimentaire résistante et légère pour mélanger facilement les liquides ou préparations sans rayer. La surface à trous limite la résistance et améliore l'efficacité du brassage. En milieu vinicole, elle permet de remettre les lies en suspension afin de favoriser l’autolyse des levures.

  • Conception monobloc pour être nettoyée et désinfectée parfaitement et ainsi éviter l'hébergement de saletés et bactéries.
  • Codage couleur pour minimiser les risques de contaminations croisées.
  • Passage en autoclave.

Dimensions:

  • Longueur: 54 cm dont manche 25 cm
  • Largeur 12,5 cm       

Composants: Polypropylène

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- Nos produits sont résistants aux solvants, aux agents chimiques de nettoyage et au températures de désinfection (140°).

- Les adjuvants et colorants répondent aux normes alimentaires.

- L’utilisation des 5 couleurs (blanc, bleu, jaune, rouge et vert) permet une codification des tâches / des secteurs de production afin d’éviter une éventuelle contamination croisée. A chaque couleur, une utilisation spécifique… Pour la vigne, la couleur rouge est adaptée car bien visible dans ce milieu…

- Une fiche technique peut-être fournie avec chaque article, sur demande, et jointe au cahier des charges.

Tous nos articles sont présentés sous EMBALLAGE PLASTIQUE INDIVIDUEL : pour éviter toute contamination pour éviter toute détérioration du produit.