Copeaux de chêne américains - fermentation

(Plusieurs conditionnements)
74,90 €
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Description rapide

Copeaux en chêne américain à utiliser lors de la fermentation du vin.


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Description
  • Les copeaux naturels en chêne américain utilisés en fermentation, riches en lactones, donneront douceur et fruité, avec un apport tannique très faible
  • Les copeaux chauffe légère en chêne américain utilisés en fermentation, riches en lactones, donneront rondeur et fruité, avec un apport tannique très faible.

Dosage : 1 à 3 g/l pendant 10 à 15 jours environ.Conditionnement en sac papier 4 épaisseurs.

Informations complémentaires

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